Restaurant Basilikum Tübingen
Vorspeisen - Antipasti


Insalata di Stagione
Salat der Saison
Mango, Büfelmozzarella   8.50


Gamberi grigliati su Mango
Gebratene Garnelen auf Mangospalten in pikantem Tomatenmousse  16.50


Petti di Quaglie su Lenticchie
Wachtelbrüstchen an Linsenvinaigrette  16.50


Funghi al Tegame
Gebratene Pilze auf Rucola Parmesan 14.50


Vitello Tonnato 
Kalbfleischscheiben auf Thunfischfarce    14.50


Carpaccio su Rucola e Parmigiano
Rinderfiletscheiben auf Rucola und Parmesan    14.50


 
Cozze al Vino Bianco
 Miesmuscheln in Weisswein
oder
in pikanten Tomaten - Kräuter 13.50


Zuppa di Pesce
  Pikante mediterrane Fischsuppe  14.50